Receta de Tarantela de manzana
Vamos a ver un rico postre de manzana. Te enseñarémos como preparar tarantela de manzana, un sabroso plato tradicional que tienes que traer a tu mesa. La tarantela es un interesante alimento, que nace como la mezcla de un flan, pan y rodajas de manzana. Su sabor dulce lo hace perfecto para acompañar, a modo de postre, todo tipo de comidas. También puedes servirlo en la tarde junto a un sabroso café de vainilla.
Porciones
12
Preparación
45 min
Cocción
35 min
Calorías
214 kcal
Cómo hacer Tarantela de manzana
Instrucciones
- Cortar las manzanas en cubos y colocarlas en una olla con el jugo de limón y la mitad del azúcar hasta que se haga un puré.
- En un bowl batir los huevos las yemas y el resto del azúcar, agregar el pure de manzanas y la vainilla.
- Mezclar la leche y la crema y agregar el pan en trozos sin los bordes. Hidratar bien e integrar a la mezcla de huevos.
- Llevar el azúcar y el agua a al fuego hasta formar un caramelo.
- Formar un molde rectangular con el caramelo.
- Hornear tapado con papel aluminio a baño maría a 150 grados por 35 minutos.
- Dejar enfriar y desmoldar.
- Servir con dulce de leche.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺
Receta de Mermelada de limón casera
Mermeladas y Dulces
Receta de Batido de verano
Batidos
Receta de Ensalada con manzanas
Ensaladas
Recetas más populares
Ingredientes
Recetas más populares
Receta de Arvejas partidas
Legumbres
Receta de Terremoto para niños
Tragos sin alcohol
Receta de Tortitas con maicena
Entradas
Receta de Humitas en olla
Maíz Choclo
Receta de Fritos de atún
Pescados
