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Receta de Muffin de manzana, pasas y canela con crema.
Te comparto una deliciosa merienda para disfrutar con tus compañeros del trabajo, te enseñaré como preparar Muffin de manzana, pasas y canela con crema.
Para acompañar esta exquisita merienda puedes añadir sirope de chocolate o algunas frutas a tu preferencia.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
10
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En la batidora con las varillas, batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen.
2
Paso 2
En un bol, tamizamos la harina, canela, impulsor y la sal.
3
Paso 3
Añadimos el aceite de girasol a los huevos poco a poco sin dejar de batir.
4
Paso 4
Después añadimos la leche.
5
Paso 5
Poco a poco a cucharadas añadimos los elementos secos que teníamos tamizados.
6
Paso 6
Rallamos 3/4 de la manzana y la añadimos junto con las pasas. El resto de la manzana la cortamos en láminas finas. Reservamos.
7
Paso 7
Ponemos la mezca en los moldes de muffin y repartimos las láminas de manzana reservadas por encima.
8
Paso 8
Horneamos a 180° hasta que metiendo un palillo este salga limpio.
9
Paso 9
Dejamos que se enfríen totalmente y a la hora de servir ponemos encima crema con ayuda de una manga pastelera, espolvoreamos azúcar y la quemamos con un soplete. Listo!!!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Muffin de manzana, pasas y canela con crema. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 10 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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