Receta de Mermelada de tomate
Hoy te mostraré como preparar Mermelada de Tomate, es una receta super sencilla con lo dulce que tu quieras para acompañar con lo que quieras.
La cantidad que vallas a preparar no puede superar el 50% de tomate y puede usarla con queso y carnes rojas.
Porciones2
Preparación15 min
Cocción1 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Mermelada de tomate
Instrucciones
- Escalamos los tomates, los pelamos y quitamos las semillas, o en mi caso, el mayor número de semillas posibles. Posteriormente contamos en trocitos y lo echamos en una sartén con el azúcar y el limón a fuego medio - bajo.
- Dejamos que se cocine la mezcla a fuego lento hasta que reduzca a la consistencia que deseamos y nuestra mermelada quedará lista.
Paso 1
Paso 2
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