Receta de Mermelada de tomate

Acompáñame y veamos cómo hacer Mermelada de tomate

Instrucciones:

Paso 1
• Escalamos los tomates, los pelamos y quitamos las semillas, o en mi caso, el mayor número de semillas posibles. Posteriormente contamos en trocitos y lo echamos en una sartén con el azúcar y el limón a fuego medio - bajo.
Paso 2
• Dejamos que se cocine la mezcla a fuego lento hasta que reduzca a la consistencia que deseamos y nuestra mermelada quedará lista.