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Postres
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Receta de Maíz de caramelo
Lleva el clásico dulce de Halloween a tu cocina con esta sencilla receta de Candy Corn. Estos caramelos dulces y coloridos son perfectos para picar en festividades o como adorables adiciones a tus postres de Halloween. ¡Deja volar tu creatividad con diferentes colores y formas para hacer que tus Candy Corn sean aún más espeluznantes!
Resumen de la receta
Preparación
20 min
Porciones
8
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En una cacerola, combina el azúcar granulado, el jarabe de maíz y la mantequilla sin sal. Cocina a fuego medio, revolviendo hasta que la mezcla hierva.
2
Paso 2
Retira del fuego y agrega el extracto de vainilla. Deja enfriar durante unos minutos.
3
Paso 3
En un tazón grande, bate el azúcar en polvo y la leche en polvo. Agrega esta mezcla seca al jarabe de azúcar y revuelve hasta que esté bien combinado.
4
Paso 4
Divide la mezcla en tres partes iguales. Deja una parte blanca, colorea una parte de amarillo y la otra de naranja.
5
Paso 5
Forma pequeñas porciones de cada color en cuerdas y apílalas para crear la forma de los Candy Corn en un trozo de papel pergamino.
6
Paso 6
Deja que se enfríen y se endurezcan durante unos 30 minutos, luego córtalos en trozos pequeños.
7
Paso 7
¡Disfruta de tus dulces Candy Corn caseros!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Maíz de caramelo y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 20 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 8 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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