Receta de Tosta de aguacate con queso de cabra.
De entrada una comida divina para sorprender a mi esposo, te digo como preparar una Tosta de aguacate con queso de cabra.
Le puedes añadir salsa de tomate.
Porciones2
Preparaciónmin
Cocción15 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Tosta de aguacate con queso de cabra.
Instrucciones
- Tuesta el pan. Corta el aguacate por la mitad, ahora retira el hueso y extrae la pulpa con ayuda de una cuchara colocada entre la pulpa y la piel. Corta la pulpa en rodajas finas y colócalas sobre cada tosta. Corta el queso de cabra en listones de 4cm aprox. Necesitarás tres por tosta.
- Calienta el sartén antiadherente con unas gotas de aceite de oliva y dora los listones solo por un lado hasta que tomen color. Colócalos sobre el aguacate, espolvorea un poco de sal maldon y peperoncino, baña con un hilo de miel.
Paso 1
Paso 2
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