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Receta de Entrada de huevos rellenos

Receta de Entrada de huevos rellenos

Para concentir a los pequeños de la casa un desayuno liviano y saludable, vengo a explicarte como preparar unos suculentos Entrada de huevos rellenos.

Si prefieres le puedes agregar unas rueditas de tomates y pepìnos.

4 Porciones
20 min Cocción
Fácil
Huevos

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 cucharada Cebolla morada
  • 1 cucharada Cilantro
  • 1 cucharadita Mayonesa
  • Chorrito limón.

Acompáñame y veamos cómo hacer Entrada de huevos rellenos

Instrucciones:

    Paso 1
  • Cocer los 4 huevos en abundante agua fría. Dato es cocerlos por 10 minutos desde el momento en que comienza a hervir el agua
  • Paso 2
  • Separar las claras de las yemas. Moler las yemas. Picar cebolla morada pequeñísima bien lavada y cilantro pequeño. Aprox una cucharada de cada uno.
  • Paso 3
  • Mezclar los ingredientes con las yemas, añadir cucharadita de mayonesa, pizca de sal, chorrito de limón.
  • Paso 4
  • Rellenar los huevos y servir con ensalada de lechuga o la de preferencia.

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