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Receta de Huevos rotos con niscalos.
Un almuerzo sorpresa en pareja y delicioso. vine para enseñarte como preparara unos Huevos rotos con niscalos.
Lo puedes acompañar con unos platanos horneados con queso rallado y salsas al gusto.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Categoría
Huevos
Ingredientes
- 3 patatas
- 4 huevos
- 2 ajos
- 1/2 cebolla
- 1 zanahoria
- Salsa de soja
- Aceite
- Agua
- Pimentón
- Sal.
Acompáñame y veamos cómo hacer Huevos rotos con niscalos.
Instrucciones:
- Picamos la zanahoria, la cebolla y los ajos
- Doramos en la sartén, añadimos los niscalos troceados y dejamos que se hagan un poco, todo a fuego medio
- Añadimos salsa de soja y dejamos que cueza
- Mientras pelamos, picamos y freímos las patatas
- Sacamos las patatas escurriendo bien la grasa y echamos sal
- Colocamos el sofrito anterior encima
- Freímos los huevos
- Espolvoreamos pimentón por encima y listo.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Huevos rotos con niscalos. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Huevos rotos con niscalos. para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 2 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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