Receta de Gratinado de orecchiette con guisantes

Name: Receta de Gratinado de orecchiette con guisantes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 250 g de Guisantes Bio.; 375 g de orecchiette.; 20 cl de crema líquida.; 1 cucharilla de ralladura de limón.; 100 g de queso ricotta.

Ahora te queremos presentar un rico plato exótico. Te enseñarémos como preparar gratinado de orecchiette con guisantes, un plato natural con mucha crema y mucho sabor para toda tu gente. Este plato es poco común, lo que le da un carácter de exótico. Puedes sorprender a tus invitados con algo como esto. Es un plato de carácter cremoso, se tiene que comer caliente, así que no permitas que se te enfrié. Puedes acompañarlo con un rico postre de helado de mango y naranja.

Porciones 4

Preparación 20 min

Cocción 15 min

Calorías 300 kcal

Cómo hacer Gratinado de orecchiette con guisantes

Instrucciones

Paso 1

Cocinar los guisantes como se indica en la bolsa. Enfriar y reservar.

Paso 2

Poner en un bol la patata y la zanahoria cortada en dados, el maíz, los guisantes, los cherry y los huevos cortados en cuartos. Añadir una cucharada de aceite y salpimentar.

Paso 3