Hoy te enseñarémos una salsa nueva para disfrutar con la familia y amigos. Aprenderás como preparar guasacaca criolla, una deliciosa salsa para implementar en tus comidas. El mundo de las salsas es muy diverso, hay de diferentes tipos. Hay salsas dulces y ácidas, en este caso, estamos hablando de la guasacaca criolla, una salsa con ingredientes que te recordaran los platos de las fiestas patrias. Esta salsa quedaría perfecta si se la aplicas a unas deliciosas empanadas de pollo fritas.
Preparación
10 min
Cocción
1 min
Porciones
1
Calorías
60 kcal
Colocar la cebolla, el pimentón, el perejil y el cilantro en la licuadora junto al vinagre y licuar.
Dejar que se unifiquen todos los ingredientes.
Sin dejar de licuar, añadir el ajo y la sal al gusto.
Cuando se haya formando una mezcla uniforme, retirar de la licuadora y servir en recipientes de vidrio o plástico.
Se puede consumir de inmediato.
