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Salsas
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Receta de Mayonesa casera
Divina mayonesa para aderezar tus comidas. Te explicare paso a paso a como preparar una exquisita mayonesa casera.
Resumen de la receta
Cocción
25 min
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En una jarra para batir pondremos el huevo, 150ml de aceite y la sal.
2
Paso 2
Empezaremos a batir pero sin mover el turmix, lo dejamos bien pegado a la base y vamos dando poco a poco.
3
Paso 3
Una vez que empieze a espesar iremos añadiendo más aceite y haciendo movimientos suaves para que vaya bajando.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Mayonesa casera y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 25 minutos.
Esta receta está diseñada para 1 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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