Receta de Guacamole
MéxicoAquí te mostramos una receta muy completa de como preparar guacamole, esta conocida salsa mexicana. Aunque el guacamole se prepara de diferentes formas según la zona de la que provenga la receta, la base suele ser la misma.
Porciones
4
Preparación
10 min
Cocción
0 min
Calorías
180 kcal
Cómo hacer Guacamole
Instrucciones
- Primero pelar y sacar cuesco, moler el avocado.
- Juntar el avocada molido con la cebolla y tomate ya cortados en brunoise.
- Cortar en rondelle el chile o el jalapeño, e incorporar en la mezcla.
- Condimentar y rectificar sabor.
- Agregar el cilantro fresco al final y servir en un cuenco.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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