Las Verrines de Salmón y Aguacate son la epítome de la elegancia culinaria simplificada. Estos deliciosos aperitivos combinan la riqueza cremosa del aguacate con el lujoso sabor del salmón ahumado, todo unido por el toque chispeante de lima. Perfectamente dispuestos en vasitos, son una adición visualmente impresionante a cualquier reunión, ya sea una ocasión especial o una reunión informal.
Resumen de la receta
Preparación
20 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
En un bol, combina el aguacate machacado, el jugo de limón, el yogur griego, la sal y la pimienta. Mezcla hasta que quede suave y bien combinado.
2
Paso 2
En cada copa de verrine, comienza agregando una cucharada de la mezcla de aguacate como capa inferior.
3
Paso 3
Luego, agrega una capa de salmón ahumado picado sobre la mezcla de aguacate.
4
Paso 4
Espolvorea cebollas verdes en rodajas y eneldo fresco sobre la capa de salmón.
5
Paso 5
Añade una capa de pepino finamente picado para dar un toque refrescante.
6
Paso 6
Repite las capas hasta que las copas de verrine estén llenas, terminando con una guarnición de eneldo en la parte superior.
7
Paso 7
Enfría las verrines en el refrigerador durante al menos 15 minutos antes de servir.
8
Paso 8
Sirve estas Verrines de Salmón y Aguacate como elegantes aperitivos en tu próxima reunión y observa cómo tus invitados disfrutan de los sabores y la presentación. ¡Disfruta!
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Verrines de Salmón y Aguacate y obtener los mejores resultados.
Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 20 minutos y el tiempo de cocción es de minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.