Acompáñame y veamos cómo hacer Cremosa mayonesa de soja y ajo
Instrucciones:
Paso 1
Para comenzar, envuelve una cabeza de ajo en papel aluminio y al horno por 30 minutos.
Paso 2
En una minipimer procesar la bebida vegeta + las dos tazas de aceite. Comenzando sin mover la Cuando la mezcla tenga la consistencia de una crema o mayonesa, agregar el jugo exprimido de un limón + sal y pimienta a gusto.
Paso 3
Retirar el ajo del horno y pelar dos dientes de ajo o puedes poner todo, eso depende de tus gustos. El ajo que sobre, lo puedes reservar para una rica mantequilla de ajo ❤️ ¡Ahora ya est á lista para enfrascar!minipimer por un minuto, luego subir y bajar.
Paso 4
Puedes disfrutar la mayonesa con nachos, galletitas o usarla en ensalada. Yo la probé con ensalada de hojas verdes, tomates y garbanzos crocantes. ¡Una delicia!