Receta de Couscous con verduras y curry.

Name: Receta de Couscous con verduras y curry.
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 cebolla; 4 zanahorias; 1 pimiento verde; 1 pimiento amarillo; 140 gramos CousCous; 1 cucharada comino o al gusto; 1 cucharada pimentón dulce o al gusto; 1 cucharada canela; 1 cucharada de curry o al gusto; 1 pizca sal; 1 poco aceite.

Para proporcionar calcio, acido folico, vitamina k, nada mejor que un plato exclusivo, vine a enseñarte como preparar unos ricos CousCous con verduras y curry.

Porciones2

Preparaciónmin

Cocción15 min

Caloríaskcal

Cómo hacer Couscous con verduras y curry.

Instrucciones

Paso 1

Tritura todas las verduras para que queden muy pequeñitas

Paso 2

Especiar las verduras y mezclar

Paso 3

Hacer el CousCous (instrucciones del paquete): 1/2 vaso de CousCous + 1 vaso de agua. Calentar el agua en una olla (no es necesario que llegue a hervir), sacar la olla del fuego y echar el couscous. Tapar la olla con su tapa y dejar 5 minutos. Cuando pasen, separar los CousCous.

Paso 4