Recetas fáciles de cocina
Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖
Receta de Cuscús con choritos y atún.
Para sorprender a mis hijos un importante y delicioso almuerzo, aqui estoy para enseñarte como preparar un Cuscús con Choritos y atún.
Lo puedes acompañar con una rica ensalada, la versatilidad de la sémola de trigo no tiene fin. La mezclamos con almendras, tomates secos, cebolleta, alcaparra e hinojo y aliñamos con pimentón, aceite y zumo de limón.
Resumen de la receta
Cocción
45 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Categoría
Pescados
Ingredientes
- 1 sobre cuscús hidratado con caldo de verduras
- 1 tomate mediano trozado en cubitos
- 4 hojas lechuga picada en trozos
- 1 puñado chico de Cilantro, perejil
- 1 cebollino picado entero
- 1/2 pimentón puede ser verde, rojo o amarillo picado
- Jugo de dos limones
- Sal y pimienta a gusto
- 1 cucharada aceite pepita de uva o el que tenga en casa
- 1 tarro choritos al agua
- 1 tarro atún al agua.
Acompáñame y veamos cómo hacer Cuscús con choritos y atún.
Instrucciones:
- Preparar el cuscús con una taza de caldo de verduras (hasta que se hidrate)
- Picar todas las verduras en cubos pequeños
- Juntar todos los ingredientes en un bowl grande, agregar el jugo de los limones y aliñar a gusto
- Agregar tanto el atún con los choritos previamente escurridos e integrar, tener en consideración que sea algo leve para que los choritos no se desintegran en la preparación.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Cuscús con choritos y atún. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Cuscús con choritos y atún. para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 45 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
Categorías Recetas
Recetas de Arroz
Recetas de Batidos
Recetas de Berenjenas
Recetas de Budines
Recetas de Carnes
Recetas de Chiles - Aji
Recetas de Cremas
Recetas de Empanadas
Recetas de Ensaladas
Recetas de Entradas
Recetas de Galletas
Recetas de Guatitas
Recetas de Huevos
Recetas de Judías
Recetas de Lasañas
Recetas de Legumbres
Recetas de Maíz Choclo
Recetas de Mariscos
Recetas de Masas y panes
Recetas de Mermeladas y Dulces
Recetas de Papas
Recetas de Pastas - Fideos
Recetas de Pescados
Recetas de Pizzas
Recetas de Pollo
Recetas de Postres
Recetas de Puré
Recetas de Queques
Recetas de Quesos
Recetas de Salsas
Recetas de Saludables
Recetas de Sandwiches
Recetas de Sopas
Recetas de Tés y Cafes
Recetas de Tortas y pasteles
Recetas de Tortillas
Recetas de Tragos
Recetas de Tragos sin alcohol
