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Receta de Pejegallo al horno.
Para continuar con una alimentacion balanceada y cargada de nutrientes un divino almuerzo, te voy a enseñar como preparar Pejegallo al horno.
Antes de llevar al horno puedes cubrir los filetes con 200gr de queso rallado y en cubos.
Resumen de la receta
Cocción
30 min
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Categoría
Pescados
Ingredientes
- 6 porciones pejegallo
- 1 cebolla grande
- 2 tomates mediano
- Aliños
- 1/2 taza vino blanco.
Acompáñame y veamos cómo hacer Pejegallo al horno.
Instrucciones:
- Saltear la cebolla en pluma y cuando esté dorada agregar
- tomates cortados en rodaja con los aliños
- El peje gallo aporcionarlo y ponerle sal
- En una fuente para horno hacer una cama con las cabollas el tomate y media taza de vino blanco
- Llevar al horno caliente por 20 minutos
- Servir con papas fritas o doradas.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pejegallo al horno. y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Pejegallo al horno. para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 6 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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