¿Qué tan difícil es preparar Pescado frito con papitas mayo?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pescado frito con papitas mayo?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 40 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 5 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Pescados • 03 de Sep de 2021

Receta de Pescado frito con papitas mayo

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Hoy aprenderemos a cocinar un agradable y divino Pescado frito con papitas mayo para compartir en un picnic familiar.

La puedes acompañar con una limonada bien fría.

Resumen de la receta

Cocción

40 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Instrucciones

Paso 1

Yo dejo macerando los pescados en el jugo de un limón picado con ajo

Paso 2

Mientras preparo el batido bato el huevo hasta que esté bien mezclado luegro le agrego las cucharadas de harina y cerveza de a poco le agrego ajo sal orégano pimienta.

Paso 3

Mezclo con un batidor de globo hasta que este ni muy líquido ni muy espeso parecido a la mezcla de los panqueques.

Paso 4

Caliento el aceite a fuego medio paso el pescado por harina y luego por el batido y lo frío 4 minutos por lado aprox o hasta que esté dorado.

Paso 5

Para las papas yo las pelo y corto en cuadros la zanahoria la pelo y corto a la mita pongo a cocer en una olla con agua y sal y dejo unos 25 min aprox o hasta que estén blandas las papas y zanahoria una vez blandas coladas y frías pico la zanahoria en cuadros y mezclo con mayonesa y sirvo junto al pescado.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pescado frito con papitas mayo y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante