Receta de Aguacate con huevo y crujiente de jamón en airfrier.
Para sorprender a mi esposo en una cena sana y rápida, te explico como preparar un delicioso y exquisito Aguacate con huevo y crujiente de jamón en AirFrier.
Si gusta le puedes agregar un quesito rallado hojitas de romero y buen provecho.
Porciones
2
Preparación
min
Cocción
10 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Aguacate con huevo y crujiente de jamón en airfrier.
Instrucciones
- Cortar el aguacate por la mitad y retirar el hueso de ambas partes.
- Colocar en la bandeja plana de airfrier
- Salpimentar el interior.
- Colocar la bandeja a mitad de altura durante 5 minutos a 190°
- La clara que cayó bajo el aguacate se tostará y hasta puede que le salgan \"puntillitas\".
- La yema se quedará lo suficientemente líquida para derramarse al cortarlo.
- El jamón cogerá consistencia crujiente.
- Abrir el huevo y verter en el agujero. Como no cabrá entero se derramara alrededor.
- Yo pongo pimienta, una pizquita de sal y una mezcla que trajé de un viaje a la India que le da un golpe de sabor.
- Rodear la yema del huevo con la virutas de jamón.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
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