Receta de Udon
JapónReceta fácil de fideos Udon para disfrutar de los reconfortantes sabores de Japón. Rápida de preparar y deliciosa para cualquier ocasión.
Porciones
2
Preparación
30 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Udon
Instrucciones
- Cocina los fideos Udon según las instrucciones del paquete, luego escúrrelos y reserva.
- En una olla aparte, combina el caldo dashi, la salsa de soja, el mirin y el sake. Lleva a hervir suave.
- Añade las cebollas verdes en rodajas y deja que se ablanden en el caldo.
- Divide los fideos Udon cocidos en dos tazones.
- Vierte el caldo caliente sobre los fideos.
- Decora con hojas de alga nori, huevos cocidos y kamaboko si lo deseas.
- Sirve caliente y disfruta de tu Udon casero.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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