Receta de Flores dulces

Name: Receta de Flores dulces
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Ingredients: 3 huevosM; 1 pizca sal; 230 gr harina; 100 ml agua; 100 ml leche; 1 corteza de 1 limón pequeño; 1 chorrito anís; Para decorar: azúcar, canela, miel, chocolate o lo que se te ocurra!; Aceite de girasol para freír; Florón para hacerlas (se compra en la ferretería, es barato y es para toda la vida)

Hoy les mostraré como preparar Flores Dulces, es una receta española dulce muy bonita para ofrecer en fiestas o para sorprender a tu familia.

Acompañala con un rico café con leche. Les aseguro les encantara.

Porciones 6

Preparación 15 min

Cocción 45 min

Calorías kcal

Cómo hacer Flores dulces

Instrucciones

Paso 1

Batir los huevos con la pizca de sal y añadir la leche (que previamente habremos infusionado con la cáscara del limón o lo que queramos) y el agua.

Paso 2

Añadir la harina y remover hasta que quede una masa ligera y sin grumos. Lo colocamos en un molde estrecho en el que entre el florón sin dificultad.

Paso 3

Precalentamos el aceite con el florón dentro (podemos poner una cáscara de limón para darle más sabor). Cuando esté bien caliente. Lo sacamos y untamos 3/4 en la masa. Sin sobrepasar esta medida para que se despegue bien.

Paso 4

Lo metemos en el aceite, esperamos unos 30 segundos y lo movemos, hasta que se despegue la flor. Le damos la vuelta y repetimos la operación. Muy fácil y rico.

Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺

Ingredientes

3 huevosM
1 pizca sal
230 gr harina
100 ml agua
100 ml leche
1 corteza de 1 limón pequeño
1 chorrito anís
Para decorar: azúcar, canela, miel, chocolate o lo que se te ocurra!
Aceite de girasol para freír
Florón para hacerlas (se compra en la ferretería, es barato y es para toda la vida)