Receta de Torta helada de chocolate y vainilla

Name: Torta helada de chocolate y vainilla
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Porciones

Receta de Torta helada de chocolate y vainilla

El mundo de los pasteles es muy amplio y sabroso de descubrir. Hoy te enseñarémos como preparar torta helada de chocolate y vainilla, un postre muy rico para compartir con la familia y amigos, que además es muy fácil de preparar. Este postre es ideal para degustar en los días de mucho calor, ya que remplaza los clásicos helados y le da un toque fresco a tus comidas. Puedes acompañar este postre con un sabroso café caliente o con este interesante té de limón.

4 Porciones

25 min Preparación

Intermedio

Tortas y pasteles

Ingredientes

400 gr de galletas de chocolate.
50 gr de mantequilla sin sal.
240 ml de salsa o sirope de chocolate.
1 ½ litro de helado de vainilla o crema americana.
200 gr de crema batida.
30 gr de frutas para decorar.

Acompáñame y veamos cómo hacer Torta helada de chocolate y vainilla

Instrucciones:

Paso 1

Dejar el helado fuera del congelador por 10 minutos para que ablande.

Paso 2

Triturar la mitad de las galletas de chocolate hasta obtener polvo de galletas.

Paso 3

Calentar la mantequilla y mezclar con las galletas para obtener una mezcla compacta.

Paso 4

Esparcir en el envase o molde para tortas hasta formar una capa o base.

Paso 5

Agregar la salsa de chocolate sobre la capa de galletas y congelar por 20 minutos.

Paso 6

Rellenar la base refrigerada con el helado y congelar nuevamente por 40 minutos.

Paso 7

Sacar del congelador y decorar con más bolas de helado, galleta triturada y frutas en rodajas, finalmente agregar la crema batida con una manga de repostería y refrigerar durante toda la noche.