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Receta de Torta de hojarasca con manjar

Receta de Torta de hojarasca con manjar

Las tortas sin duda son un deseo y necesidad en fiestas, veamos como preparar torta de hojarasca con manjar, disfruta esta rica y deliciosa torta, de hecho es una de mis favoritas a la hora de consumir una y bueno no solo debes esperar una festividad para comer una, mas de alguna vez me han dado ganas de comer una sin necesidad de festividad alguna, te recomendamos un rico cafe con whisky, así es leíste bien un café con malicia, pero de seguro la mezcla te fascinará, vamos a esa receta que esperamos!

15 Porciones
25 min Preparación
8 min Cocción
Intermedio
Tortas y pasteles

Ingredientes

  • ---- Para la masa:
  • 800 gramos harina
  • 6 huevos enteros
  • 120 gramos margarina
  • 3 cucharadas vinagre
  • ---- Para el relleno:
  • Frambuesas
  • Frutilla
  • Azúcar
  • Manjar

Acompáñame y veamos cómo hacer Torta de hojarasca con manjar

Instrucciones:

    Paso 1
  • Unir la harina, la margarina, huevos y el vinagre
  • Paso 2
  • Amasar varias veces y dejar reposar
  • Paso 3
  • Estirar la masa con un uslero y cortar de forma redonda (usé la parte de abajo de un molde de 28 cm.) tienen que ser muy delgaditas
  • Paso 4
  • Hornear por 7 min más o menos
  • Paso 5
  • En una olla poner las frambuesas con azúcar y un poquito de jugo de limón hasta que hierva, dejar reposar
  • Paso 6
  • En un molde poner las hojarascas una a una alternando el relleno (en mi caso manjar y frambuesas)
  • Paso 7
  • Decorar con lo que desee

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