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Tortas y pasteles

Receta de Torta spiderman.

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Receta de Torta spiderman.

Para el cumpleaños especial del niño de la casa, te voy a explicar como preparar una Torta Spiderman.

Le puedes agregar bolitas de mani envueltas de chocolates y que no falten los refrescos.

Resumen de la receta

Cocción

180 min

Porciones

10

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Batir las claras a punto de nieve. Mientras se prepara un almíbar de pelo con el azúcar humedecida con un poquito de agua. Cuando el almíbar esté listo agregar a las claras que se continúan batiendo hasta enfriar.
2

Paso 2

Agregar las yemas una a una y la esencia de vainilla. Seguir batiendo.
3

Paso 3

Agregar con movimientos envolventes, la harina y la maicena previamente tamizadas. Mezclar hasta que se vea un batido homogéneo.
4

Paso 4

Verter en un molde de 24 cm previamente aceitado y con papel mantequilla en el fondo.
5

Paso 5

Llevar a horno a 180°C por 20 a 30 min. Dejar enfriar y desmoldar.
6

Paso 6

Cuando esté frío cortar en tres discos y rellenar con lo que deseen. En mi caso Benji lo pidió con manjar y crema chantilly con duraznos en conserva.
7

Paso 7

También remojo los discos con una mezcla de almíbar de la conserva y esencia de ron.
8

Paso 8

Luego llevo a refrigerar, de preferencia de un día para otro antes de decorar.
9

Paso 9

Para decorar cubrí con chantilly blanca arriba y puse la lámina de azúcar con la imagen de Spiderman. Los laterales los cubrí con chantilly roja y azul.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Torta spiderman. y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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