Receta de Bizcocho endulzado con dátiles y sin azúcar

Name: Receta de Bizcocho endulzado con dátiles y sin azúcar
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 4 huevos enteros (separados las yemas de las claras); 8 dátilesfrescos o secos (sin azúcar); 2 claras de huevo; 70 gr. harina de arroz; 1 cdta. de levadura química (tipo Royal); 1 pizca sal; también necesitas:; mantequilla para untar el molde; 1 molde redondo de 20 cm. de diámetro; papel de horno

Hoy les mostraré como preparar Bizcocho endulzado con dátiles y sin azúcar, es un postre muy rico para esas personas que sufren de diabetes.

Para los abuelitos es muy bueno, los invito hacerla.

Porciones 6

Preparación min

Cocción 40 min

Calorías kcal

Cómo hacer Bizcocho endulzado con dátiles y sin azúcar

Instrucciones

Paso 1

Untar el molde con mantequilla y forrar con papel de horno... Calentar el horno a 180ºC., Turbo o calor arriba y abajo.

Paso 2

Retirar los huesos de los dátiles. Si son secos, hidrátalos primero con agua caliente, durante 3 o 4 minutos; si son frescos no será necesario.

Paso 3

Retirar los huesos de los dátiles. Si son secos, hidrátalos primero con agua caliente, durante 3 o 4 minutos; si son frescos no será necesario.

Paso 4

Retirar del horno y desmoldar sobre una rejilla para que se enfríe. Una vez frío, ya se puede comer o utilizarlo para hacer un pastel. Espero que os guste !!