Receta de Sopaipillas del sur
ChileEn un rico aperitivo para una pequeña reunion familiar, te voy a explicar como preparar una deleitables y suculentas Sopaipillas del sur.
La puedes acompañar con salsa de aji, mostaza y aguacate, el trio perfecto para el paladar.
Porciones7
Preparaciónmin
Cocción60 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Sopaipillas del sur
Instrucciones
- En un recipiente mezclar todos los ingredientes hasta que se despegue la masa del recipiente.
- Amasar por 10 minutos (no necesita leudar), ya que con el aceite comenzarán a crecer.
- Ahora, hacer un gusanito con la masa y hacer bolitas.
- Estirar cada bolita que tenga de diámetro 1 cm aprox y hacer un agujero en el medio de la masa.
- Calentar el aceite a fuego medio y echar cada masa estirada y esperar a que estén doradas, se demora aproximadamente 1 minuto y ahí crecerá.
- Y listo! A comer con lo que más le guste.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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