Receita de Tarantela de maçã
Vamos ver uma deliciosa sobremesa de maçã. Ensinaremos você a preparar a tarantela de maçã, um saboroso prato tradicional que você deve levar para sua mesa. A tarantela é uma comida interessante, que nasceu como a mistura de creme, pão e fatias de maçã. Seu sabor adocicado o torna perfeito para acompanhar, como sobremesa, todos os tipos de alimentos. Você também pode servir à tarde com um saboroso café de baunilha.
Porções12
Preparação45 min
Cozimento35 min
Calorias214 kcal
Como fazer Tarantela de maçã
Instruções
- Corte as maçãs em cubos e coloque-as em uma panela com o suco de limão e metade do açúcar até ficarem purê.
- Em uma tigela, bata os ovos, as gemas e o restante do açúcar, acrescente o molho de maçã e a baunilha.
- Misture o leite e as natas e acrescente o pão em pedaços sem as bordas. Hidrate bem e integre na mistura de ovos.
- Leve o açúcar e a água ao fogo para formar um caramelo.
- Forme uma forma retangular com o caramelo.
- Asse coberto com papel alumínio em banho-maria a 150 graus por 35 minutos.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Sirva com doce de leite.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
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