Recipe ng Puding ng Pasko
Ang Christmas Pudding ay isang tradisyunal at nakakapagpagaang dessert sa UK, perpekto para sa makulay na pagdiriwang. Ang masarap at malasakit na pudding na ito ay puno ng mga tuyong prutas, mga pampalasa, at may pahid ng brandy, kaya't ito'y isang nakakatuwang pampatunay para sa panahon ng Pasko. Mas maganda itong ihanda nang maaga at hayaang magmature, kaya't magplano nang maaga!
Mga serving
Paghahanda
30 min
Pagluluto
6 min
Calories
kcal
Paano Gumawa ng Puding ng Pasko
Mga Tagubilin
- Sa isang malaking lalagyan, haluin ang lahat ng mga tuyong prutas, kandilang balat, hinati-hating almendras, breadcrumbs, asukal na kayumanggi, harina na may baking powder, at mga pampalasa.
- Ilagay ang katas at balat ng lemon at kahel sa haloan, at isunod ang sebo.
- Sa isang hiwalay na lalagyan, batihin ang mga itlog at ihalo ang brandy at gatas.
- Ibuhos ang haloang itlog sa mga tuyong sangkap at haluin nang mabuti hanggang maging pareho ang timplado. Dapat may tamang konsistensiya ang haloan.
- Maglagay ng mantika sa isang 2-pintang lalagyan para sa pudding at ilagay ang haloan dito, na may pahingang espasyo para sa pag-angat ng pudding.
- Takpan ang pudding ng doble layer ng papel na hindi nagyeyelo at isang layer ng aluminum foil, itali ng lubid.
- Ilagay ang lalagyan ng pudding sa isang malalaking kaserola na may sapat na tubig na umaabot sa kalagitnaan ng lalagyan. Takpan ng takip at lutuin sa pamamagitan ng pag-steam ng 6 oras, magdagdag ng tubig kung kinakailangan.
- Pagkatapos ng pag-steam, hayaang magyelo ang pudding at itabi ito sa isang malamig at madilim na lugar ng hindi bababa sa ilang linggo (o kahit mga buwan) upang tumamis ang lasa.
- Sa Araw ng Pasko, pabalik-balikin ang pudding sa pamamagitan ng pagsa-steam ng karagdagang 2 oras. Ihain ito kasama ang malasakit na brandy o custard.
- Mag-enjoy ng iyong masarap na gawang-bahay na Christmas Pudding kasama ang iyong paboritong mga kasamang pang-Pasko!
Hakbang 1
Hakbang 2
Hakbang 3
Hakbang 4
Hakbang 5
Hakbang 6
Hakbang 7
Hakbang 8
Hakbang 9
Hakbang 10
Narito ang ilang mga rekomendadong recipe ng pagluluto ☺
Recipe ng Tapioca puding
Mga Panghimagas
Recipe ng Mais na Pudding
Mga Panghimagas
Recipe ng Chocolate puding sa microwave
Mga Panghimagas
Recipe ng Malva Pudding
Mga Panghimagas
Recipe ng Puding ng tinapay
Mga Panghimagas
Recipe ng Apple puding na may gatas
Mga Panghimagas
Recipe ng Pulang Bean Veggie Burger
Mga Beans
Recipe ng Gawang bahay na lemon jam
Mga Jam at Mga Sweets
Recipe ng Milkshake ng tag-init
Mga Shake
Mga Sikat na Recipe
Mga sangkap
Mga Sikat na Recipe
Recipe ng Mga sirang gisantes
Legumes
Recipe ng Lindol para sa mga bata
Hindi Alkoholikong Mga Inumin
Recipe ng Pancake na may cornstarch
Appetizer
