Receta de Arroz caldoso con pollo

Name: Receta de Arroz caldoso con pollo
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 diente ajo; Cebolla; Pimiento rojo; Tomate frito; Cuerpo de pollo; 1 Brick caldo de pollo; 1 vaso arroz; 1 Pastilla caldo de verduras; Sal; Aceite de oliva.

Un almuerzo sustancioso, divino y eficaz para compartir en familia, te voy a enseñar como preparar un Arroz caldoso con pollo.

Lo puedes acompañar con panes alajillo y decorar con hojas frescas de cilantro, tiras de pimenton rojos y palta.

Porciones 4

Preparación min

Cocción 45 min

Calorías kcal

Cómo hacer Arroz caldoso con pollo

Instrucciones

Paso 1

Troceamos el cuerpo de pollo y lo doramos en una sartén o paellera con un poquito de aceite de oliva

Paso 2

Sofreímos ajo, cebolla y pimiento en la misma sartén donde se está dorando el cuerpo de pollo

Paso 3

Añadimos un chorrito de tomate frito y 4 puños de arroz o medida que normalmente utilicen por persona. Y mezclamos dos minutos. (En otras ocasiones he añadido guisantes de bote)

Paso 4