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Pollo
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Receta de Pollo arvejado con arroz
Hoy les voy a instruir en como preparar un gustoso y rico Pollo Arvejado con Arroz para disfrutarlo una tarde de verano en familia.Lo puedes acompañar con un jugo de fresas para equilibrar las calorías y sana alimentación.
Resumen de la receta
Cocción
20 min
Porciones
3
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Primero deben pelan y lavan y se pican las verduras.
2
Paso 2
Trozar el pollo y aliñarlo con aceite de oliva, sal y condimentos a gusto.
3
Paso 3
En una olla colocar unas 2 cucharadas soperas de aceite de oliva y sellar el pollo
4
Paso 4
Foto del paso 3 de la receta Pollo Arvejado con Arroz.
5
Paso 5
Retirar el pollo y sofreír la cebolla con el pimentón, luego agregar las papas cortadas en rodajas y la zanahorias.
6
Paso 6
e puede agregar un poco de salsa de tomate o un tomate picado y apio si se gusta
7
Paso 7
Una vez que la verdura esta sofrita, agregas nuevamente el pollo.
8
Paso 8
Luego añades agua recién hervida hasta cubrir los ingredientes y se deja cocinar a fuego medio por 10 min luego se agregan las arvejas.
9
Paso 9
Pruebas la sazón y se corrige si es necesario
10
Paso 10
Continua cociendo por 15 min más vigilando que no se seque por completo ni se pegue.
11
Paso 11
Una vez transcurrido el tiempo revisar cocción y apagar.
12
Paso 12
Servir como acompañamiento de arroz o bien solito.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo arvejado con arroz y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 20 minutos.
Esta receta está diseñada para 3 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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