Recetas fáciles de cocina
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Receta de Pollo al horno.
Para disfrutar un especial almuerzo en familia, aqui estoy para explicarte como preparar un delicioso Pollo al horno.
Lo puedes acompañar con una rica ensalada, guasacaca, salsas y papitas fritas.
6
Porciones
60 min
Cocción
Fácil
Pollo
Ingredientes
- Pollo
- Patatas
- Cebolla
- Zanahoria (y todas las verduras que quieras)
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- Ajos
- Mostaza
- Limón
- Pimentón
- Tomillo
- Comino
- Orégano.
Acompáñame y veamos cómo hacer Pollo al horno.
Instrucciones:
- Pelar patatas y zanahoria (y todo tipo de verduras que quieras) y cortar en daditos pequeñitos. Colocarlo con un chorreón de aceite.
- Hacemos una picada: Primero majamos la sal, pimienta y el ajo (hasta hacer casi un puré) foto 1. Añadimos 3 cucharaditas de mostaza suave (de frankfurt) o 1 cucharadita muy pequeña si es Dijon, exprimir 1/2 limón, 5 cucharadas de aceite, 1/2 cucharadita de pimentón, 1 de tomillo seco, 1/2 de comino y 1 de orégano. Mezclar todo hasta que se haga como una cremita, foto 2.
- Pintar el pollo y colocarlo en la bandeja donde tenemos la verdura. Metemos en el horno 185°C con ventilador, entre 50 minutos o 1 hora.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
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