¿Qué tan difícil es preparar Pollo al horno.?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Pollo al horno.?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 60 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 6 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Pollo • 09 de Oct de 2021

Receta de Pollo al horno.

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Para disfrutar un especial almuerzo en familia, aqui estoy para explicarte como preparar un delicioso Pollo al horno.

Lo puedes acompañar con una rica ensalada, guasacaca, salsas y papitas fritas.

Resumen de la receta

Cocción

60 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Instrucciones

Paso 1

Pelar patatas y zanahoria (y todo tipo de verduras que quieras) y cortar en daditos pequeñitos. Colocarlo con un chorreón de aceite.

Paso 2

Hacemos una picada: Primero majamos la sal, pimienta y el ajo (hasta hacer casi un puré) foto 1. Añadimos 3 cucharaditas de mostaza suave (de frankfurt) o 1 cucharadita muy pequeña si es Dijon, exprimir 1/2 limón, 5 cucharadas de aceite, 1/2 cucharadita de pimentón, 1 de tomillo seco, 1/2 de comino y 1 de orégano. Mezclar todo hasta que se haga como una cremita, foto 2.

Paso 3

Pintar el pollo y colocarlo en la bandeja donde tenemos la verdura. Metemos en el horno 185°C con ventilador, entre 50 minutos o 1 hora.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Pollo al horno. y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Pollo al horno. para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras