Receta de Arroz Árabe

Acompáñame y veamos cómo hacer Arroz Árabe

Instrucciones:

Paso 1
• Lava el arroz para retirar, el exceso de almidón, unas 4 veces.
Paso 2
• Luego déjalo reposar en agua caliente por 15 minutos antes de comenzar esta preparación.
Paso 3
• En una olla tibia, pon 3 cdas de aceite. Inmediatamente vierte los fideos y revuelve unos minutos a llama baja., hasta que se doren pero no se quemen.
Paso 4
• Añade el caldo molido y el arroz.
Paso 5
• Revuelve por unos 2 minutos más.
Paso 6
• Incorpora el ajo y el agua, hirviendo, a la preparación.
Paso 7
• sube la temperatura y una vez comience a hervir. Tapamos la olla y bajamos la temperatura al mínimo.
Paso 8
• Tras 10 minutos de cocción el arroz árabe estará listo.