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Galletas

Receta de Galletas de harina de arroz

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Receta de Galletas de harina de arroz

En una rica merienda fácil y rápida para concentir a tus hijos vengo a enseñarte como preparar unas exquisitas Galletas de harina de arroz.

opcional le puedes agragar lluvias de caramelos de colores y acompañar con una bebida de chocolate bien fría.


Resumen de la receta

Cocción

60 min

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Ingredientes

Instrucciones

1

Paso 1

Empezaremos la preparación de estas deliciosas galletas, mezclando la maizena y la harina de arroz.
2

Paso 2

A continuación, añadiremos el azúcar moreno, la levadura, la canela y mezclaremos todos los ingredientes.
3

Paso 3

Añade la mantequilla, desmenuza y amasa poco a poco con las manos, incorpora el huevo batido, el zumo de naranja y la ralladura.
4

Paso 4

Incorpora la vainilla y mezcla todos los ingredientes con la ayuda de una espátula.
5

Paso 5

Termina de amasar con las manos y cuando la masa sea compacta, reserva en la nevera, cubierto con papel film, durante 30 - 45 min.
6

Paso 6

Pasados estos 30- 45 min, divide la masa en bolas de 30 gr aproximadamente.
7

Paso 7

Rebózalas con azúcar glas y con tenedor marca las galletas.
8

Paso 8

Hornea a 160º C durante 12-15 min, aunque el tiempo y la temperatura siempre dependerá de vuestro horno.
9

Paso 9

Pasados estos minutos ya tendremos preparados nuestras deliciosas galletas.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Galletas de harina de arroz y obtener los mejores resultados.

  • Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
  • Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
  • Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
  • Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante

Preguntas frecuentes

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