Receta de Galletas de harina de arroz

Acompáñame y veamos cómo hacer Galletas de harina de arroz

Instrucciones:

Paso 1
• Empezaremos la preparación de estas deliciosas galletas, mezclando la maizena y la harina de arroz.
Paso 2
• A continuación, añadiremos el azúcar moreno, la levadura, la canela y mezclaremos todos los ingredientes.
Paso 3
• Añade la mantequilla, desmenuza y amasa poco a poco con las manos, incorpora el huevo batido, el zumo de naranja y la ralladura.
Paso 4
• Incorpora la vainilla y mezcla todos los ingredientes con la ayuda de una espátula.
Paso 5
• Termina de amasar con las manos y cuando la masa sea compacta, reserva en la nevera, cubierto con papel film, durante 30 - 45 min.
Paso 6
• Pasados estos 30- 45 min, divide la masa en bolas de 30 gr aproximadamente.
Paso 7
• Rebózalas con azúcar glas y con tenedor marca las galletas.
Paso 8
• Hornea a 160º C durante 12-15 min, aunque el tiempo y la temperatura siempre dependerá de vuestro horno.
Paso 9
• Pasados estos minutos ya tendremos preparados nuestras deliciosas galletas.