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Galletas
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Receta de Galletas sin azúcar refinado
Merienda improvisada y divina en reunion familiar, te enseño como preparar unas Galletas sin azúcar refinado.
Si deseas le puedes añadir frutos secos, que no falte un cafe con leche bien cargado.
Resumen de la receta
Cocción
40 min
Porciones
12
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Instrucciones
1
Paso 1
Mezclar el boniato triturado con un tenedor con la pasta de dátil, una vez mezclado añadir poco a poca la harina de almendra y amasar.
2
Paso 2
Dejar reposar la masa 5 minutos mientras pones el horno a 180º
3
Paso 3
Hacer bolitas, poner en papel de horno, hacer forma de galleta apretando con la mano, poner topping por encima y poner al horno de 15 a 20 minutos.
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Galletas sin azúcar refinado y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
- Para recetas que requieren tiempo prolongado, mantén la temperatura baja y constante
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Galletas sin azúcar refinado para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 40 minutos.
Esta receta está diseñada para 12 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
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