Receta de Arroz Frito con Huevo
ChinaEsta sencilla receta de Arroz Frito con Huevo te llevará en un viaje culinario a través de un clásico plato casero chino. Presenta los huevos como ingrediente principal, mezclados con arroz, verduras y condimentos para satisfacer tu paladar de una manera deliciosa.
Porciones
4
Preparación
15 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Arroz Frito con Huevo
Instrucciones
- En una sartén grande, calienta 2 cucharadas de aceite vegetal y saltea el ajo y la cebolla hasta que estén fragantes.
- Agrega los huevos batidos y revuelve rápidamente hasta que comiencen a cuajarse.
- Añade los guisantes verdes y la zanahoria en cubos, continúa salteando durante unos minutos hasta que las verduras se ablanden.
- Agrega el arroz blanco cocido y frío, desmenúzalo con una espátula y mézclalo bien con las verduras.
- Vierte la salsa de soja y continúa salteando, asegurándote de que todos los ingredientes estén mezclados de manera uniforme y el arroz se dore.
- Finalmente, agrega sal y pimienta negra, ajustando el sazón a tu gusto.
- Al servir, puedes decorar con cebolla verde y hojas de cilantro. ¡Disfruta de tu Arroz Frito con Huevo!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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