Receta de Nasi Uduk
Nasi Uduk es un plato indonesio, y aunque no es georgiano, sigue siendo una deliciosa receta para probar. Este arroz de coco fragante es una encantadora mezcla de sabores y a menudo se disfruta con una variedad de acompañamientos. Pruébalo para experimentar un sabor de las delicias culinarias de Indonesia.
Porciones
4
Preparación
45 min
Cocción
min
Calorías
kcal
Cómo hacer Nasi Uduk
Instrucciones
- Enjuaga el arroz jazmín hasta que el agua salga clara.
- En una olla grande, combina el arroz, la leche de coco, las hojas de pandan, la hierba de limón, las hojas de lima kaffir, la sal y el azúcar.
- Cocina la mezcla de arroz a fuego lento con una tapa durante unos 15-20 minutos, o hasta que el arroz esté cocido y el líquido se haya absorbido.
- Retira las hojas de pandan, la hierba de limón y las hojas de lima kaffir.
- Sirve el fragante Nasi Uduk caliente con tus acompañamientos favoritos, como pollo frito, sambal o chalotas fritas crujientes. ¡Disfruta!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
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