Recetas fáciles de cocina
Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖
Receta de Arroz con leche sin lactosa
El arroz con leche es un postre tradicional que se puede encontrar en muchos países. Sin embargo, la versión original contiene leche, lo que lo hace inaccesible para aquellos que son intolerantes a la lactosa. Esta receta de arroz con leche sin lactosa utiliza leche de coco en lugar de leche de vaca, lo que la hace perfecta para aquellos que quieren disfrutar de este postre clásico sin preocuparse por su intolerancia a la lactosa.
Resumen de la receta
Preparación
5 min
Cocción
30 min
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Categoría
Postres
Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco
- 2 tazas de agua
- 1 lata de leche de coco
- 1/2 taza de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
Acompáñame y veamos cómo hacer Arroz con leche sin lactosa
Instrucciones:
- Enjuagar el arroz y cocinar en una olla con el agua durante 18-20 minutos, o hasta que esté tierno.
- Agregar la leche de coco, el azúcar, la canela, el extracto de vainilla y la sal a la olla. Mezclar bien y llevar a ebullición.
- Reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante 10-12 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Retirar del fuego y dejar enfriar antes de servir.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Consejos para la receta
Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Arroz con leche sin lactosa y obtener los mejores resultados.
- Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
- Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
- Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme
Variaciones de la receta
Prueba estas deliciosas variaciones de Arroz con leche sin lactosa para darle un toque diferente a tu preparación.
- Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
- Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
- Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
- Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel
Preguntas frecuentes
Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.
El tiempo de preparación es de 5 minutos y el tiempo de cocción es de 30 minutos.
Esta receta está diseñada para 4 porciones.
Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.
Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.
Categorías Recetas
Recetas de Arroz
Recetas de Batidos
Recetas de Berenjenas
Recetas de Budines
Recetas de Carnes
Recetas de Chiles - Aji
Recetas de Cremas
Recetas de Empanadas
Recetas de Ensaladas
Recetas de Entradas
Recetas de Galletas
Recetas de Guatitas
Recetas de Huevos
Recetas de Judías
Recetas de Lasañas
Recetas de Legumbres
Recetas de Maíz Choclo
Recetas de Mariscos
Recetas de Masas y panes
Recetas de Mermeladas y Dulces
Recetas de Papas
Recetas de Pastas - Fideos
Recetas de Pescados
Recetas de Pizzas
Recetas de Pollo
Recetas de Postres
Recetas de Puré
Recetas de Queques
Recetas de Quesos
Recetas de Salsas
Recetas de Saludables
Recetas de Sandwiches
Recetas de Sopas
Recetas de Tés y Cafes
Recetas de Tortas y pasteles
Recetas de Tortillas
Recetas de Tragos
Recetas de Tragos sin alcohol
