Hoy cocinamos contigo, arroz con leche asturiano, esta preparación es una variante que se caracteriza por saborizar con anís y servir con caramelo , a diferencia del tradicional, este resulta más dulce y exótico. Se trata de una preparación fácil, que requiere de algo de paciencia, ya que se cocina a llama baja para decantantar mejor los sabores de esta rica preparación.
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