Receta de Maki sushi con mango
El mundo del sushi es muy diverso, por eso hoy te enseñarémos como preparar maki sushi con mango, una variante del sushi muy sabrosa e interesante de probar. Lo ideal, es preparar diferentes tipos de sushi a la hora de servir a tus comensales, para que puedan variar lo que están comiendo y sacarle todo el partido a cada plato. Los diferentes sabores se combinan, y se convierten en una verdadera experiencia para el paladar. Recuerda que puedes aprender a preparar el arroz del sushi en esta misma pagina.
Porciones
1
Preparación
20 min
Cocción
10 min
Calorías
70 kcal
Cómo hacer Maki sushi con mango
Instrucciones
- Preparar el arroz para sushi, dejar reposar y mezclar con el vinagre de arroz.
- Colocar el alga nori sobre la esterilla, con las manos húmedas tomar una porción de arroz y expandir por el alga, dejando un centímetro vacío en uno de los extremos.
- Agregar en el centro una línea de atún, bastones de plátano, mango y los palitos de cangrejo.
- Enrollar con ayuda de la esterilla, presionando para compactar el arroz y el alga.
- Dejar reposar 5 minutos y cortar con un cuchillo humedecido.
- Cada roll debe tener un grosor de dos centímetros aproximadamente.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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