Receta de Leche evaporada casera
Para una bebida en tus meriendas super y rica y fácil, aquí te la comparto. Te explicare a como preparar una deliciosa leche evaporada.
Porciones2
Preparaciónmin
Cocción15 min
Caloríaskcal
Cómo hacer Leche evaporada casera
Instrucciones
- En una olla, vertemos el litro de leche
- Nos llevamos esa olla a fuego medio bajo, durante una hora y media
- Y en este proceso hay que removerla constantemente para que no crie la nata
- Vais a ver que reduce a la mitad de lo que echasteis de leche. Asi se hace la leche evaporada
- Si cria la nata no nos servirá.
- Una vez pasada la hora y media, ya esta lista. La dejais enfriar a temperatura ambiente y luego la envasais en un bote de cristal esterilizado y la llevais a la refri.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
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