¿Qué tan difícil es preparar Leche de monja?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Leche de monja?

El tiempo de preparación es de 10 minutos y el tiempo de cocción es de 10 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 6 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Inicio Navidad Halloween Artículos

Selecciona tu idioma: EN ES

Navidad Halloween Artículos

Recetas fáciles de cocina Tenemos 2564 recetas para ti y 219 artículos 🍲💖

Inicio
Postres
Leche de monja

Receta de Leche de monja

El día de hoy te vamos a enseñar algo nuevo. Aprenderás como preparar leche de monja, un sabroso postre que todos en tu casa querrán probar. Este postre es muy fácil de preparar, lo que lo hace ideal para servir después del almuerzo. La leyenda dice, que este postre fue creado por monjas en tiempos antiguos, lo que le da un toque ancestral a la preparación. Este postre puedes acompañarlo de un rico té de limón.

Resumen de la receta

Preparación 10 min

Cocción 10 min

Porciones 6

Dificultad Fácil

Categoría Postres

Ingredientes

1 botella de pisco acholado.
3 huevos.
1 copita de algarrobina.
1/2 cucharadita de vainilla.
1 lata de leche condensada.
Canela en polvo a gusto.

Acompáñame y veamos cómo hacer Leche de monja

Instrucciones:

Paso 1

Licuar el pisco, huevos, algarrobina y vainilla.

Paso 2

Añadir la leche condensada.

Paso 3

Servir espolvoreando canela al gusto.

Paso 4

Otra forma de Batir las claras a punto de nieve, agregar las yemas y envolver lentamente de manera pareja.

Paso 5

Añadir la vainilla, la algarrobina y revolver con movimientos envolventes.

Paso 6

Añadir la leche condensada, sin dejar de batir.

Paso 7

Agregar el pisco, mezclando uniformemente.

Paso 8

Servir de inmediato y espolvorear canela.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Leche de monja y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Leche de monja para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras
Versión sin azúcar: utiliza endulzantes naturales como stevia o miel