¿Qué tan difícil es preparar Leche de avena sin lactosa?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Leche de avena sin lactosa?

El tiempo de preparación es de minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 10 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Batidos • 09 de Sep de 2021

Leche de avena sin lactosa

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Para concentir a los mas pequeños de la casa hoy vengo a explicarte como preparar una deliciosa y nutritiva Leche de Avena sin Lactosa.

le puedes añadir un poquito de canela y acompañar con galletas.

Resumen de la receta

Cocción

15 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Ingredientes

2 tazas de Agua Fría. [500 ml] ½ taza de Salvado de Avena Integral. [100 g] Miel, Canela, etc. [Opcional para darle un toque de sabor] Pasos

Instrucciones

Paso 1

En una licuadora añadir el agua fría y luego incorporar el salvado de avena integral.

Paso 2

Licuar la preparación por 1 minuto aprox. hasta lograr que se comience a formar una textura similar a la leche.

Paso 3

Pasar el licuado por un trapo de cocina, un cedazo, un colador o cualquier utensilio que sirva para separar el líquido de los restos de salvado de avena que pueda quedar luego del licuado.

Paso 4

Incorporar los restos del salvado de avena en la licuadora y añadir 1 taza de agua fría, luego licuar y nuevamente separar el líquido de los restos sobrantes.

Paso 5

(Repetir este proceso hasta que se considere adecuado, o hasta no tener restos).

Paso 6

Guardar la leche en un recipiente cerrado en el refrigerador o también congelar para solo utilizar cuando se necesite una alternativa para sustituir la leche.

Paso 7

Y finalmente servir y disfrutar un vaso de esta riquísima leche de avena, perfecta para usar en todo tipo de preparaciones y también beber en cualquier ocasión.

Paso 8

Y lo mejor, con un sabor muy similar a la leche común.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Leche de avena sin lactosa y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Variaciones de la receta

Prueba estas deliciosas variaciones de Leche de avena sin lactosa para darle un toque diferente a tu preparación.

Versión vegetariana: sustituye la carne por proteínas vegetales como tofu o legumbres
Versión picante: agrega chiles o especias picantes al gusto
Versión saludable: reduce el aceite y aumenta las verduras