Receta de Leche de avena sin lactosa

Acompáñame y veamos cómo hacer Leche de avena sin lactosa

Instrucciones:

Paso 1
• En una licuadora añadir el agua fría y luego incorporar el salvado de avena integral.
Paso 2
• Licuar la preparación por 1 minuto aprox. hasta lograr que se comience a formar una textura similar a la leche.
Paso 3
• Pasar el licuado por un trapo de cocina, un cedazo, un colador o cualquier utensilio que sirva para separar el líquido de los restos de salvado de avena que pueda quedar luego del licuado.
Paso 4
• Incorporar los restos del salvado de avena en la licuadora y añadir 1 taza de agua fría, luego licuar y nuevamente separar el líquido de los restos sobrantes.
Paso 5
• (Repetir este proceso hasta que se considere adecuado, o hasta no tener restos).
Paso 6
• Guardar la leche en un recipiente cerrado en el refrigerador o también congelar para solo utilizar cuando se necesite una alternativa para sustituir la leche.
Paso 7
• Y finalmente servir y disfrutar un vaso de esta riquísima leche de avena, perfecta para usar en todo tipo de preparaciones y también beber en cualquier ocasión.
Paso 8
• Y lo mejor, con un sabor muy similar a la leche común.