Receta de Budín de batata y chocolate
El día de hoy, te queremos presentar un sabroso budín. Te enseñarémos como preparar budín de batata y chocolate, un plato exótico, completamente nuevo y muy rico. Los budines son un plato muy divertido. Tienen una textura única, que los hace perfecto para acompañar con papas o con alguna presa de carne. También quedan muy bien con pescado. Si les gustan los platos saludables, les recomendamos este sabroso plato de
Porciones
6
Preparación
60 min
Cocción
45 min
Calorías
300 kcal
Cómo hacer Budín de batata y chocolate
Instrucciones
- Batir la manteca con el azúcar, hasta lograr una preparación cremosa.
- Agregar los huevos, la esencia de vainilla, la harina intercalando con la leche.
- Una vez incorporados los ingredientes, se le agrega el chocolate y dulce de batata, ambos en trocitos.
- Colocar en una budinera enmantecada y enharinada. La preparación no debe sobrepasar los 3/4 del molde elegido para que no se vuelque al cocinar.
- Cocinar en horno a 180º 40 a 45 minutos.
- Dejar enfriar y desmoldar.
- Bañar el budín con chocolate derretido.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
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