¿Qué tan difícil es preparar Budín de naranjas sin gluten?

Esta receta tiene una dificultad Fácil, lo que significa que es accesible para cocineros de todos los niveles.

¿Cuánto tiempo se necesita para preparar Budín de naranjas sin gluten?

El tiempo de preparación es de 25 minutos y el tiempo de cocción es de 15 minutos.

¿Para cuántas personas es esta receta?

Esta receta está diseñada para 4 porciones.

¿Puedo sustituir algunos ingredientes?

Sí, muchos ingredientes se pueden sustituir por alternativas similares. Te recomendamos consultar las variaciones de la receta.

¿Cómo debo conservar esta preparación?

Guarda la preparación en el refrigerador por hasta 3 días en un recipiente hermético. Algunas preparaciones se pueden congelar por hasta 3 meses.

Budines • 30 de Sep de 2019

Receta de Budín de naranjas sin gluten

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Te queremos mostrar una rica receta natural sin gluten. Te enseñarémos como preparar budín de naranjas sin gluten, un plato único, natural y saludable para todos. Las naranjas, son la base natural de esta rica receta. Le da un toque levemente cítrico a este budín, pero también le otorgan vitaminas naturales. Esto convierte esta receta en un plato natural, muy rico y nutritivo. Puedes acompañar este plato con una rica entrada de banderilla de queso.

Resumen de la receta

Preparación

25 min

Cocción

15 min

Porciones

Dificultad

Fácil

Instrucciones

Paso 1

Precalentar el horno a 170 grados y preparar un molde de budín inglés nro 4, humedeciéndolo con rocío vegetal primero y, luego, forrando la base con papel manteca enmantecado.

Paso 2

Cernir las harinas, la sal y el polvo de hornear. Reservar.

Paso 3

Separar las yemas de las claras. Reservar.

Paso 4

Batir el azúcar con el aceite hasta lograr una mezcla homogénea. Agregar las yemas de a una, batiendo bien con batidor de alambre para que la preparación quede más aireada.

Paso 5

Añadir la mezcla de harinas alternando con el jugo de naranjas, terminando siempre con lo seco. Incorporar la esencia, integrar bien.

Paso 6

Batir las claras a nieve y agregarlas a la mezcla anterior, con movimientos envolventes.

Paso 7

Colocar en el molde y hornear una hora más 15 minutos, o hasta que al introducir un escarbadientes, salga seco.

Paso 8

Sacar del horno y esperar 15 minutos para desmoldar.

Paso 9

Cuando está totalmente frío, volcar encima el glaseado, que se hace batiendo el azúcar impalpable con el licor de naranjas o el jugo, si lo prefieren.

Consejos para la receta

Aquí tienes algunos consejos útiles para preparar perfectamente Budín de naranjas sin gluten y obtener los mejores resultados.

Utiliza siempre ingredientes frescos para obtener el mejor sabor
Prepara todos los ingredientes antes de comenzar a cocinar
Controla la temperatura durante la cocción para evitar que se queme

Preguntas frecuentes

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