Acompáñame y veamos cómo hacer Hamburguesas de régimen
Instrucciones:
Paso 1
Batimos los dos huevos y lo mezclamos con la carne picada en un bol.
Paso 2
Picamos la cebolla y el ajo finamente y lo añadimos a la mezcla y lo revolvemos bien.
Paso 3
Lavamos el cilantro, extraemos las hojitas, las picamos bien y también lo añadimos al bol.
Paso 4
Por último echamos las especias un poco a gusto, para que la hamburguesa adquiera consistencia, ya que no usamos ni harina ni pan rallado. Y los mezclamos bien para que quede homogéneo.
Paso 5
Damos forma, freímos en la sartén y escurrimos bien.