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Receta de Hamburguesas de ternera

Receta de Hamburguesas de ternera

Para una noche y una cena super diferente, te comparto esta receta de hamburguesas. Te explicare a como preparar una hamburguesa de ternera.

10 Porciones
25 min Cocción
Fácil
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Ingredientes

  • 760 gr. Ternera
  • 1 Cd. Perejil deshidratado
  • 3 Cd. Cebolla crujiente
  • 1 poca sal
  • 2 ct. Queso grana padano.

Acompáñame y veamos cómo hacer Hamburguesas de ternera

Instrucciones:

    Paso 1
  • Yo compro la ternera sin picar así me aseguro que es más sana y se lo que lleva, o bien se puede comprar en carnicería y que la piquen.
  • Paso 2
  • Picar la ternera y pasar a un bol para mezclar todos los ingredientes(sal, cebolla,perejil y queso)
  • Paso 3
  • Ya mezclado hay que dejar reposar en el frigorífico para que coja consistencia. Tapar con papel film.
  • Paso 4
  • Toca darles forma y montar la hamburguesa.
  • Paso 5
  • Lista para degustar.

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