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Receta de Hamburguesa tex-mex con cebolla caramelizada y queso

Receta de Hamburguesa tex-mex con cebolla caramelizada y queso

Hoy les enseñaré como preparar Hamburguesa Tex-mex con cebolla caramelizada y queso, a quien no le gusta este plato por favor jejeje

La cebolla caramelizada le da ese toque dulce superrrr delicioso

2 Porciones
20 min Preparación
30 min Cocción
Fácil
Carnes

Ingredientes

  • Para las hamburguesas
  • 350 gr. carne picada de vacuno
  • 1 pizca sal
  • 1 pizca especias Tex-mex
  • Resto de ingredientes
  • 2 molletes
  • Cebolla caramelizada (Ver receta)
  • 4 triángulos de queso de cabra
  • Salsa Hoisin

Acompáñame y veamos cómo hacer Hamburguesa tex-mex con cebolla caramelizada y queso

Instrucciones:

    Paso 1
  • Echar sal y las especias a la carne, mezclar y dividir en dos. Dejar reposar en el frigorífico para que vaya cogiendo sabor.
  • Paso 2
  • Hacer la cebolla caramelizada, y reservar la sartén con el aceite.
  • Paso 3
  • Partir los molletes por la mitad y poner en la base la cebolla.
  • Paso 4
  • Dar forma a las hamburguesas y en la sartén donde hemos hecho la cebolla, hacer a fuego medio-lento, tapadas, para que se hagan bien por dentro.
  • Paso 5
  • Poner encima de la cebolla, añadir el queso, y echar salsa Hoisin al gusto.

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