La Hamburguesa de Foie Gras es una lujosa fusión de sabores. El foie gras, o hígado de pato y oca, toma el centro del escenario en esta hamburguesa gourmet. Preparado con esmero, este plato ofrece un equilibrio perfecto entre el hígado cremoso y la crujiente del pan, creando una experiencia culinaria única.
Acompáñame y veamos cómo hacer Hamburguesa de Foie Gras
Instrucciones:
Paso 1
Comienza calentando una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agrega la mantequilla y déjala derretir.
Paso 2
Cocina las hamburguesas de foie gras durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y ligeramente crujientes por fuera pero suaves por dentro. Sazona con sal y pimienta durante la cocción.
Paso 3
Mientras tanto, tuesta ligeramente los panes de hamburguesa.
Paso 4
Arma las hamburguesas: extiende una cucharada de mermelada de cebolla en la mitad inferior de cada pan. Luego, añade una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, la hamburguesa de foie gras y una loncha de queso.
Paso 5
Cierra las hamburguesas con la mitad superior de los panes y sírvelas inmediatamente. ¡Disfruta de esta delicia gourmet!