Receta de Lomito de cerdo italiano a la plancha
Para romper un poco la dieta un plato provocativo y delicioso, por eso vengo a enseñarles como se prepara un Lomito de cerdo italiano a la plancha.
Y a disfrutar ese suculento plato lo puedes acompañar con una limonada bien fría.
Porciones
1
Preparación
min
Cocción
25 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Lomito de cerdo italiano a la plancha
Instrucciones
- Sazonar el lomo de cerdo con los condimentos.
- Si hace mayonesa casera, refrigere hasta el momento de usarla.
- Moler la palta y agregar los demás ingredientes.
- El ají, remover las semillas y cortar en tiritas.
- Cortar el tomate en rodajas
- Lavar la hoja de lechuga si quiere usar.
- Su pan preferido, abrirlo por la mitad.
- Calentar bien una plancha de metal y cocinar el lomo por ambos lados
- Calentar el pan partido por la mitad.
- Aplicar la palta molida a ambos lados del pan y aplicar mayonesa a la tapa superior
- A la tapa inferior poner lechuga, tomates.
- Poner el lomo cocinado a la plancha y el ají en tiritas.
- Ponerle palillos y cortar por la mitad.
- Yo lo serví con bastones de choclo cocidos.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
Paso 11
Paso 12
Paso 13
Paso 14
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