Receta de Albóndigas de carne de salchicha con queso.
Un apeticible y suculento pasapalo para degustar en mi fiesta de cumpleaños, voy a decirte como preparar unas ricas Albóndigas de carne de salchicha con queso. Puedes servirlas sobre una capa de berenjenas asadas y añadir salsa de tomates.
Porciones
14
Preparación
min
Cocción
40 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Albóndigas de carne de salchicha con queso.
Instrucciones
- Quita la piel de las longanizas y déjalas en un cuenco.
- Añade el panko.
- ...el huevo.
- Los piñones y el perejil picado.
- Y mezcla todo bien con una cuchara hasta que esté unido.
- Con una cuchara sopera, separa una cantidad y en la palma de la mano, haz un hueco y pon tres trocitos de queso .
- Cierra por arriba y dale vueltas entre las dos manos para redondearlo.
- Déjalo en un plato.
- Espolvorea un poco de harina.
- Ponlo en la cubeta de la airfryer o en una bandeja de horno.
- En 6 minutos están listas. Pero para un toque más crujiente, he añadido dos minutos más.
- No se ven apetitosas ? El queso se ha salido un poco y se ha tostado. Éxito asegurado! BON PROFIT!!
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Paso 8
Paso 9
Paso 10
Paso 11
Paso 12
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