Receta de Pies de cerdo estofados
En un rico almuerzo para dos, te voy a explicar como preparar un suculento y divino Pies de cerdo estofados.
Si deseas para la cocion le puedes agregar zanahorias, pimientos verde y puerros, la perfecta combinaccion con sabor unico.
Porciones
2
Preparación
min
Cocción
45 min
Calorías
kcal
Cómo hacer Pies de cerdo estofados
Instrucciones
- Ponemos en el horno los huesos y el cerdo. para que se doren un poco
- En la olla express añadimos agua, laurel, los pies y los huesos
- Lo dejamos hervir media hora
- Trituramos la verdura y la freímos
- Retiramos los huesos y los pies, reservamos el caldo
- Unimos los pies a la verdura, añadimos la pimienta y el clavo, damos unas vueltas
- Lo ponemos de nuevo en la olla, cubrimos con el caldo suficiente y dejamos hervir 15 minutos más.
Paso 1
Paso 2
Paso 3
Paso 4
Paso 5
Paso 6
Paso 7
Te dejamos unas recetas de cocina recomendadas ☺
Receta de Estofado de cerdo
Carnes
Receta de Chuletas de cerdo
Carnes
Recetas más populares
Ingredientes
Recetas más populares
Receta de Arvejas partidas
Legumbres
Receta de Terremoto para niños
Tragos sin alcohol
Receta de Tortitas con maicena
Entradas
Receta de Humitas en olla
Maíz Choclo
Receta de Fritos de atún
Pescados
